Farine

La Farina "Platino" 00 rinforzata è ideale per qualsiasi tipo di preparazioni dolci in particolare le creme pasticciere

La Farina Magica di tipo 0 Manitoba ideale per preparazione di paste lievitate e Babà.

La farina " Romantica" di tipo 00 ideale per la panificazione
Ricotta zuccherata

Ricotta zuccherata di bufala ideale per imbottiture per cannoli croccanti cassate siciliane, cannoli siciliani, pastiere di grano
Cioccolato

Crema di cioccolato bianco ideale per imbottitura di dolci, croissant, zeppole, brioches.
Ideale per prodotti da forno

Crema di cioccolato ideale per imbottitura di dolci, croissant, zeppole, brioches e torte.
Cubetti misti

Cubetti misti ( arancio e cedro)
Marmellata

Confettura di albicocca ideale per farciture