Farine

La Farina "Platino" 00 rinforzata  è ideale per qualsiasi tipo di preparazioni dolci in particolare le creme pasticciere

La Farina Magica di tipo 0 Manitoba ideale per preparazione di paste lievitate e Babà.

La farina " Romantica" di tipo 00 ideale per la panificazione

Ricotta zuccherata

Ricotta zuccherata di bufala  ideale per  imbottiture per cannoli croccanti  cassate siciliane, cannoli siciliani,  pastiere di grano 

Cioccolato

Crema di cioccolato bianco ideale per imbottitura di dolci, croissant, zeppole, brioches.

Ideale per prodotti da forno 

Crema di cioccolato ideale per imbottitura di dolci, croissant, zeppole, brioches e torte.

Cubetti misti

Cubetti misti ( arancio e cedro) 

Marmellata

Confettura di albicocca ideale per farciture